Tips-tips sehat

Tips Mempertahankan Kandungan Vitamin dalam Sayuran
Lebih baik segera memasak sayuran setelah dibeli. Potong-potong sayuran hanya ketika akan dimasak. jika Anda merebus sayuran, masukkan sayuran ketika air telah mendidih. Masak sayuran dengan api besar dan tidak terlalu lama. Gunakan air rebusan sayuran yang tidak terpakai untuk masakan lainnya, misalnya kuah sup dan lain-lain. 

Tips Mempertahankan Kesegaran Buah dalam Kulkas
 Seringkali sayuran menjadi layu atau mengering jika disimpan agak lama di dalam kulkas. Hal ini disebabkan kelembapan yang rendah dalam kulkas menyebabkan sayuran kehilangan sebagian kandungan airnya. Bungkus sayuran yang akan disimpan dalam kulkas dengan kertas koran jika sayuran tersebut tidak segera dimasak, lalu letakkan pada vegetable box pada bagian dasar kulkas.